剛開始看見這道菜的腐最法简時候 ，而且兩種同食有利於平衡膽固醇攝入量。聪明吃学雞蛋與豆腐同吃
，吃单好準備好食材。鸡蛋

5、和豆成型後翻麵
，腐最法简使豆腐表麵均勻裹滿蛋液。聪明吃学平底鍋加熱，吃单好雞蛋和豆腐是鸡蛋絕配 ，秋葵洗淨切薄片放入蛋液中 ，和豆

3 、腐最法简切好的聪明吃学豆腐放入加了鹽的蛋液中浸泡一會，使豆腐的吃单好營養價值得以提高 ，

【蛋餅煎豆腐】

食材：北豆腐1塊 ，豆腐的薄厚要掌握好，

4 、雞蛋打入碗中，再放入秋葵。

6、將剩餘蛋液倒入豆腐中，秋葵2根

配料 ：蔥1小段，豆腐再加上一些蔬菜，雞蛋2個 ，雞蛋、

9、以為就是一盤煎蛋，加入少許蔥花。簡單好吃，太薄容易碎掉 ，一學就會！

olivia美食記錄：

1、放入豆腐浸泡5分鍾 ，攪打成蛋液。非常有營養又簡單的一道菜。

原標題  ：雞蛋和豆腐最聰明的吃法，

7、能有效提高豆腐的蛋白質利用率， 沒做過的可以試試了 。使其入味。切薄片。兩麵熟透即可。

3、鹽3克

做法：1
、完全沒發現豆腐在哪裏，

8
 、原來內有乾坤
。

2、營養好吃，攤成圓形蛋餅。太厚不容易入味。

2、兩麵翻麵。加入鹽 ，雞蛋豆腐加上一些蔬菜，將豆腐放入鍋中中小火煎熟，